SÁNDWICH DE ENSALADA DE SALMÓN DE ALASKA

 ¿Como hacer un sandwich de salmón de Alaska fácil y rápido?

 ¡Comencemos!

Ingredientes:

- 15 1/2 onzas de salmón de Alaska enlatado.
- 1/3 taza de yogur natural sin grasa.
- 1/3 taza de cebollas verdes picadas.
- 1/3 taza de apio picado.
- 1 cucharada de jugo de limón.
- Pimienta negra al gusto.
- 12 rebanadas de pan.

Procedimiento:

Escurrir y desmenuzar el salmón. Mezcle el resto de los ingredientes, excepto la pimienta y el pan. Sazonar con pimienta al gusto. 

Unte la mezcla de salmón en la mitad de las rebanadas de pan; cubra con el pan restante. Cortar emparedados en mitades o cuartos.
 

Rinde para 6 sándwiches.

¡Listo y ahora a disfrutar!